Rotondi alla scapece

Il termine Rotondo è l’italianizzazione del dialettale Rotunne che corrisponde al...

Purpetiello con scarola e lenticchie

Ecco una ricetta che unisce i sapori della terra e del...

Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

1976, la prima vacanza da sola

Era l’estate dei miei vent’anni, la prima vacanza da sola. Era...

Una vacanza improvvisa

Le cose meno pianificate sono sempre le migliori! Ho approfittato di una congiunzione di eventi, per passare qualche giorno a Ventotene, e testare la...

Doni

È tempo per me di sbarcare da questa isola che mi ha tenuto con se per oltre due mesi. Scendo per l’ultima volta sul...