Murena in scapece con cipolla rosa di Ventotene

Ingredienti per 10 persone: 2 kg murena 200 g farina di...

Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

Spaghettoni terra e mare

L’asparago selvatico è un arbusto perenne, legnoso, rampicante, ramificato in modo...

Un vulcano di emozioni

Ventotene. Quasi 34 anni… quasi 34 volte, anno dopo anno: una “toccata e fuga” per la festa di Santa Candida. Due, al massimi tre...

Sono appena tornato a Roma

Sono appena tornato a Roma. I rumori, la gente, i gabbiani ciccioni. Ma anche la pioggia leggera, il traffico, le donne che si tengono...

Attilio Taliercio

Attilio Taliercio nasce a Napoli il 31 luglio del 1939, con...