Murena in scapece con cipolla rosa di Ventotene

Ingredienti per 10 persone: 2 kg murena 200 g farina di...

Zuppa di lenticchie alla ventotenese

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di lenticchie due spicchi di...

Il mirto (a’ murtella)

Il mirto è una delle piante dominanti dell’isola, assieme alle altre...

Doni

È tempo per me di sbarcare da questa isola che mi ha tenuto con se per oltre due mesi. Scendo per l’ultima volta sul...

Ventotene: isola di migrazione

Un piccolo atollo, lasciato solo, in mezzo al mare. Alte coste...

Ritorno

Amo i silenzi delle case vuote, i giardini con erbacce e foglie secche, il profumo intenso dei limoni non colti, l’odore della terra inaridita....