Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

Il mirto (a’ murtella)

Il mirto è una delle piante dominanti dell’isola, assieme alle altre...

Zuppa di lenticchie alla ventotenese

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di lenticchie due spicchi di...

Sono passati venticinque anni

Era Pasqua 1981, non avevo nemmeno compiuto quindici anni e misi piede sull’isola in una giornata scura e uggiosa, invitata da amici dei miei...

L’Absolute Calanave

L’Absolute Calanave è una specie antica che considera la spiaggia di...

La banda

Note nell’aria si spandono festose, note multicolori, dipinte per terra sul molo sul selciato delle ripide rampe, in piazza Chiesa, sotto “‘a chiazzulella”, lungo...