Rotondi alla scapece

Il termine Rotondo è l’italianizzazione del dialettale Rotunne che corrisponde al...

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Le zeppole di nonna Nannina

Ingredienti: 1kg farina 400g patate 9/10 uova 9/10 cucchiai di zucchero...

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La pastiera di Anna

Da queste parti non è Pasqua senza una fetta di pastiera...

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1976, la prima vacanza da sola

Era l’estate dei miei vent’anni, la prima vacanza da sola. Era...

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L’Absolute Calanave

L’Absolute Calanave è una specie antica che considera la spiaggia di...

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Ritorno

Amo i silenzi delle case vuote, i giardini con erbacce e foglie secche, il profumo intenso dei limoni non colti, l’odore della terra inaridita....

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